Новый год как в детстве. Рецепты, наполненные воспоминаниями.

Оксана

Валентина

Ольга

Татьяна

Ирина Оя

С помощью этой книжки мы всей семьей сумели погрузиться в атмосферу отрочества, однако тут собраны те самые советские рецепты. Любой рецепт описан тщательно и понятно, также дополнен яркими и лакомыми фото. Это делает процесс приготовления еще больше интересным и хорошим. 1-ым блюдом, которое мы приготовили по книжке рецептов, были пирожки с капустой. Они вышли просто великолепными. Все члены семьи оценили это блюдо по достоинству, и уже на следующий день мы решили приготовить и иные рецепты из книжки. Тут и салаты, и горячее, и десерты.

Полина Бутузова

Мне чрезвычайно понравилась задумка книжки о новогодних рецептах, которые считаются обычно русскими и были известны в СССР. Я этого времени не застигла, ну и мама не собирала рецепты, так что сходные книжки помогают притронуться к истории. Никаких тяжёлых и навороченных блюд тут нет. Большой выбор салатов, закусок, горячего и выпечки. Можно приготовить салат, мимозу и оливье, пельмени и грибочки, расписной домик либо медовик и все по семейным рецептам, да к тому же узнать о прежних новогодних традициях.

Описание и характеристики

• Читайте и помогайте!

С возрастом перестаешь верить в волшебника в голубом вертолете и зубную фею, находишь логику в совпадениях и странностях, но раз в год никому из нас невозможно сопротивляться тому удивительному чувству — ожиданию чудес. В преддверии Нового года мы все, даже самые серьезные дяди и тети, становимся детьми — радуемся нарядной елке, с удовольствием поглощаем оранжевое солнце мандаринов, выбираем подарки и приходим в восторг, если одаривают нас. Для многих из нас собраться за новогодним столом — самая дорогая и важная семейная традиция, и на праздничном столе всегда найдутся блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение. В своей дебютной книге Анна Клыканова собрала рецепты своего новогоднего стола, который способен как машина времени отправить вас в детство, потому что тут собраны самые знакомые вкусы — и оливье «по-советски», и знаменитая «Мимоза», и курочка с зажаристой корочкой, и даже всеми любимые орешки со сгущенкой.
Готовьте свой новогодний стол, встречайте гостей, угощайте, празднуйте со вкусом!

5 причин купить эту книгу:

• 1. Внутри — почти 30 советских рецептов из маминой тетради от фуд-фотографа Анны Клыкановой.
• 2. Есть закуски, соусы, основные блюда, выпечка с узнаваемым вкусом из детства.
• 3. Каждый рецепт сопровождается историей его появления и душевными рассказами о старинных традициях.
• 4. Страницы украшены советскими открытками, архивными фотографиями и атмосферными снимками сервировки.
• 5. Книга подарит новогоднее настроение задолго до праздника и станет волшебным подарком себе и близким.

• Тип обложки Твёрдый переплёт
• Кол-во стр. 128
• Вес 608 г
• Год издания 2023
• Издательство Эксмо
• Издательский бренд ХлебСоль
• Серия Кулинарное открытие
• Автор Анна Сергеевна Клыканова
• Тип бумаги Мелованная матовая
• Размер 1.4×19.2×24.8
• ID товара 3005345

• ISBN 978-5-04-177447-9

• Возрастное ограничение 16+