Разносолы круглый год без лишних хлопот

Описание и характеристики

Светлана Неёлова, автор популярного канала «ЛОДиСАД», опытный садовод и хозяйка замечательного сада в Ленинградской области, откроет вам секреты идеальных заготовок на зиму.

Вы освоите искусство консервации овощей, научитесь готовить ароматные приправы, изысканные варенья, изучите тонкости заморозки продуктов. Проверенные рецепты: от классических солений до цукатов из помело.

Отдельный раздел посвящён заготовке трав для чая и банных веников: как ферментировать иван‑чай, сушить пряности и создавать целебные травяные сборы. Всё с практическими хитростями от автора, которые сделают процесс лёгким, а результат — безупречным.

• Тип обложки Твёрдый переплёт
• Кол-во стр. 128
• Вес 180 г
• Издательство АСТ
• Издательский бренд Кладезь
• Серия Заготовки на зиму
• Автор Светлана Владимировна Неёлова
• Тип бумаги Газетная
• Размер 1.4×13.1×20.7
• ID товара 3159498

• ISBN 978-5-17-185758-5

• Возрастное ограничение 12+