Домашнее копчение мяса, рыбы, птицы по семейным рецептам
Описание и характеристикиДмитрий Дьяконов, профессиональный агроном и фермер, рассказывает о процессах копчения простыми словами. Мечтаете о золотистой, ароматной рыбе или сочном копченом мясе, приготовленном своими руками дома? Эта книга — ваш гид в увлекательном мире домашнего копчения. Здесь…
| Домашнее копчение мяса, рыбы, птицы по семейным рецептам |  |
479 ₽ | |
| Дьяконов Дмитрий Ильич: Домашнее копчение мяса, рыбы, птицы по семейным рецептам |  |
479 ₽ | |
| Домашнее копчение мяса, рыбы, птицы по семейным рецептам |  |
479 ₽ |
Возможно Вас заинтересует:
| Если все кошки в мире исчезнут (покет) |  |
512 ₽ | |
| Домашний алкоголь. Способы приготовления, оборудование, рецепты |  |
621 ₽ | |
| Маленькая книга: Фантазии гурмана |  |
1290 ₽ |
Описание и характеристики
Дмитрий Дьяконов, профессиональный агроном и фермер, рассказывает о процессах копчения простыми словами.
Мечтаете о золотистой, ароматной рыбе или сочном копченом мясе, приготовленном своими руками дома? Эта книга — ваш гид в увлекательном мире домашнего копчения.
Здесь содержится полезная информация о видах копчения, разнообразии коптильного оборудования и даже советы о выборе правильной древесины.
Вас ждет щедрая коллекция проверенных рецептов начиная от аппетитной курочки и заканчивая копченными фруктами. Простые пошаговые инструкции и список необходимого позволят вам легко воплотить в жизнь самые вкусные идеи и наслаждаться натуральными, ароматными деликатесами, приготовленными своими руками.
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 176
- Вес 130 г
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Кладезь
- Серия Сохраняем урожай. Заготовки
- Автор Дмитрий Ильич Дьяконов
- Тип бумаги Газетная
- Размер 1.2×12.4×20.1
- ID товара 3165278
- ISBN 978-5-17-184851-4
- Возрастное ограничение 12+
