Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)

Пользователь утаил свои данные

Федор

Семен

Давид

Солнечная Венеция

Аппетитнее мяса быть может только лишь мясо, я люблю его более всех на свете! Мимо этот классной книжки просто нереально было пройти. Если вы чревоугодник, если вы любите экспериментировать, если вы любите изумлять окружающих, то осмеливалось берите эту книгу для себя и в подарок. Чрезвычайно детально всё расписано, великолепные фото, есть история и понятия, и поварам, и начинающим будет хорошо.

Светлана Печерская

Данная книжка способна стать украшением любой библиотеке, потому осмеливалось берите её и себе и на подарок. В данной книжке предложено много рецептов местных блюд. Мясные блюда совершенно различные вкусы. Рецепты изложены обыкновенным и общедоступным языком, продукты тоже общедоступна, фото просто как произведение искусства

Вера Сильвестрова

Отличная кулинарная книжка для всех любителей мяса. Рецепты самые различные: стейки, горячее, антрекоты, запечённые рёбрышки и лопатка, мясо с разными соусами… Всё аппетитное и лакомое: говядина по-бургундски с салом и луком, воскресное горячее, соте из телятины с лисичками, запечённое мясо с картофелем. Пища из субпродуктов на любителя, её я готовить не буду (запеканка с бычьим хвостом, телячьи почки, телячья голова с хрустящей корочкой и т.д.).

Галина Танская

Как аппетитно приготовить мясо, чтоб всем понравилось. как его прекрасно оформить. Какие специи и приправы особо подходящим в мясных блюдах. Оформлена книжка отлично, полностью подойдет в качестве отличного подарка поварам. Хочу всем хорошего чтения, книгу советую.

СВЕТЛАНА РОВЕНСКИХ

Чрезвычайно прекрасная книжка для подарка! Люблю мясо, а тут столько вроде легких, однако таковых непохожих товарищ на товарища рецептов со всех частей света. Раскрыла для себя массу нового! Спасибо! Оформлена чрезвычайно аппетитно и профессионально! Настольная книжка для мясоедов!

Описание и характеристики

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.

• Тип обложки Твёрдый переплёт
• Кол-во стр. 144
• Вес 373 г
• Год издания 2026
• Издательство КоЛибри
• Серия Высокая кухня
• Автор Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
• Переводчик Александра Ратай
• Размер 2x13x18
• ID товара 2643240

• ISBN 978-5-389-14502-3

• Возрастное ограничение 16+