Грибы.Полная иллюстрир.энц.Более 400 видов грибов

Оксана

Леонид

Юлия

Алексей

Светлана Российских

Энциклопедия чрезвычайно информативно, вправду в ней представлена значительная часть грибов возрастающих на территории нашей государства. Фото цветные, находится описание, что истинно помогает в идентификации на «тихой охоте». Из минусов, это очень малый формат книжки, для такового размера информации. В итоге все чрезвычайно мелко. Однако в общем издание не плохое.

Романов Юрьевич

Данная иллюстрированная энциклопедия, по суждению ведущих российских специалистов, является наилучшим отечественным изданием посвященным грибам. Понравились великолепные фото показывающие главные и неизвестные виды в естественной среде обитания, профессионально составленные сопроводительные статьи и отличного качества полиграфия. Высшая оценка!

Описание и характеристики

Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни.
Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов.
Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам.

• Кол-во стр. 320
• Вес 483 г
• Год издания 2014
• Издательство Мартин
• Автор Иван Петрович Куреннов
• Размер 1.5×16.5×21.7
• ID товара 2648831

• ISBN 978-5-8475-1047-9

• Возрастное ограничение 12+